Vanemkokk Põhja-Tallinna Maximas

Kulinaariatsehhi töö organiseerimine ja kontrollimine;
Toitude valmistamine vastavalt ettevõtte standarditele;
Nooremkokkade ja köögipersonali juhendamine ning koolitamine;
Toidu kvaliteedi kontroll kõikidel valmistamise etappidel;
Hügieeni- ja ohutusnõuete järgimise tagamine;
Toorainete tellimine ja arvestus, nende kvaliteedi ja säilivusaja jälgimine

Varasem töökogemus kokana, eelistatult juhtival positsioonil;
Oskus töötada meeskonnas ja korraldada tööprotsessi;
Erinevate toitude valmistamise tehnoloogiate tundmine;
Vastutustunne, täpsus ja tähelepanu detailidele;
Soov pidevalt areneda ja õppida

• tasuta soe lõuna
• ettevõtte korraldatud väljaõpe
• töö graafiku alusel
• lisaks pakume igal aastal tasuta gripivaktsiini ja võimalust kasutada Maxima partnerpakkumisi