2023-08-23 14:48:55

Toitlustusdirektor

Park Inn by Radisson Meriton Conference & Spa hotell Tallinn asub otse vanalinna kõrval, vaid jalutuskäigu kaugusel linna vaatamisväärsustest, sealhulgas kauplustest, teatritest ja restoranidest. Hotellis on 465 numbrituba, 12 konverentsisaali, spaa ja saunakeskus, spordiklubi, kohvik ja kaks restorani.

Töö kirjeldus

Meie hotellis on mitmekülgsed toitlustuskohad, sealhulgas:

  • Hästituntud Cafe Mademoiselle, mis on tuntud oma hubase atmosfääri ja laia valiku poolest.
  • Uhiuus Itaalia restoran Italini, mis pakub autentseid maitseelamusi ja elegantset õhkkonda.
  • Kaasaegne konverentsikeskus, mis võimaldab korraldada meeldejäävaid sündmusi ja pidulikke vastuvõtte.

Otsime pühendunud ja inspireerivat juhti, kelle kireks on nii külaliste ootuste ületamine kui ka toitlustusvaldkonna tõhus administreerimine. Sa oled suurepärane meeskonnamängija, kes oskab oma meeskonda motiveerida, koolitada ja arendada, et luua tõelised toitlustusala professionaalid

Sinu peamised väljakutsed ja vastutusrikkad ülesanded:

  • Kõikide toitlustuspunktide tõrgeteta toimimise tagamine, säilitades ja edasi arendades standardeid
  • Oma meeskonnaliikmete pidev koolitus, et tagada tipptasemel teenindus
  • Aktiivne igapäevatöös osalemine ja abistamine külaliste murede lahendamisel
  • Professionaalne koostöö kõigi teiste hotelli osakondadega
  • Meeskondade juhtimine ja juhendamine meie toitlustuspunktides
  • Eelarve koostamine etteantud eesmärkide järgi
  • Töö- ja puhkuseplaanide koostamine
  • Kõigi vajalike tulemus- ja statistikanäitajate arvutamine ja aruannete koostamine
  • Toitlustuse müüginäitajate jälgimine ja edasiarendamine, panustades oma ideede ja loovusega.

Ootused kandidaadile

Oled meie jaoks eriline, sest:

  • Oled kirglik võõrustaja
  • Oled toitlustus- või hotellivaldkonna koolitusega ning sul on kogemus juhtival ametikohal tipptasemel majutus- või toitlustusasutuses
  • Sul on proaktiivne, algatusvõimeline ja iseseisev tööstiil, oskad juhtida oma aega ja stressi ning sul on hea organiseerimisvõime
  • Räägid väga head eesti keelt ja heal suhtlustasemel inglise keelt. Suureks eeliseks on teiste keelte oskus

Ettevõte pakub

Omalt poolt pakume toredat ja mitmekesist meeskonda, karjääri ja eneseteostamise võimalusi   ning erinevaid ettevõttepoolseid soodustusi, sh sportimisvõimalusi.

Teistele pakkusid huvi veel ka need tööpakkumised: