Ocean 11 on võrratu merevaatega imeline restoran, mis asub Tallinna Sadama kruiisiterminalis – ühel pool meri ja teisel pool sadam. Pooled meie hõrgutistest tulevad merest ja ookeanist, teine pool on pärit metsast, põllult ja farmist.
Meie eesmärgiks on pakkuda läbi võrratu teeninduse ja imemaitsvate roogade meeldejäävaid hetki ja siirast külalislahkust. Teeme endast kõik võimaliku, et meie külalised tunneksid end meie restoranis oodatute ja hinnatutena. Iga meie külaline on meile oluline ja meie eesmärgiks on pakkuda talle imelist külastuskogemust ja avatud suhtumisega külalislahkust.
Oleme soovitatud White Guide 2023 ja Falstaff 2024 poolt ning 2024 pälvisime ka Silver Spoon nominendi koha Fine Dining kategoorias.
Meie jaoks ei ole Ocean 11 restoran pelgalt töökoht, kuhu graafiku alusel kohale tulla, vaid keskkond ja koht, kus meile olla meeldib ja kuhu tuleme meelsasti ka vabal ajal. See on kombinatsioon lahedatest hoolivatest ja kohusetundlikest kaaslastest, mõnusast interjöörist, kaasaegsest keskkonnast ja suurepärastest maitsekooslustest.
Oluline on suhtumine, tahe, huvi, motiveeritus, pühendumine – enim hindame seda, kes oleme isiksuste ja inimestena. Oskused on arendatavad ja kogu tiimi abivalmidus ning märkamine teevad sisse-elamise lihtsaks ja toredaks.
Teenindusjuht/ kelner/ baarman/ sommeljee
Kvaliteetses saaliteeninduses on põimitud nii oskus pakkuda parimat teenindust, valmistada kokteile, tunda veine ja erilise talentsuse korral ka juhtida saali-tiimi ning olla eeskuju ja mentor teistele kelneritele. Meie otsime oma tiimi kahte uut liiget, kes kahepeale kataksid ära need neli oskust või siis oleksid ühes neist ekspert.
Pole vahet, millist rolli sa täitma tuled, oluline on varasem kogemus, professionaalne suhtumine, usaldusväärsus ja tahe olla iga päev enda parim versioon. Eesmärgiks on pakkuda parimat külastuskogemust ja avatud suhtumisega külalislahkust.
Meie ootame Sinult...
- Oled särasilmne hea suhtleja
- Oled sisemiselt motiveeritud ja huvitud oma tööst
- Oled viisakas, aus, täpne ja kohusetundlik
- Sa oled varem seda tööd teinud ja tunned ennast seda tehes õnnelikuna; tead, et sa oled selles meister
- Huvi restoraniäri vastu – õpetame Sulle, mida külalised meie juures hindavad ja kuidas neid hoida
- Käed-külge suhtumine – saad hakkama baaris ja teeninduses, iga uus ülesanne on sulle vahva väljakutse
- Teed ära särasilmil ja hästi ka need ülesanded, mis ei ole Sinu lemmikud
- Tunned huvi, pakud lahendusi ja oled abivalmis
- Sulle meeldib tiimitöö, kuid saad ka iseseisvalt ülesannete ja kohustustega hakkama
- Sul on hea pingetaluvus ja probleemide lahendamise oskus
- Sulle ei pea su tegemisi meelde tuletama, vaid oskad ise oma tegemisi planeerida ja meeles pidada
- Oled valmis töötama paindliku graafikuga, mis võib sisaldada ka pikki õhtutunde, kuid samas võimaldab ka oma aega planeerida
- eesti ja inglise keele valdamist kirjakeeles ja suhtlemist kõnekeeles
Meie pakume Sulle...
- Kaasaegset ja lahedat töökeskkonda
- Väljaõpet ja toetavat suhtumist
- Arenguvõimalusi
- Head ja motiveerivat tasusüsteemi - sh põhipalka ja boonuseid
- Toredat meeskonda ja lahedaid tiimiüritusi
- Tasuta lõunat ja kohvi
- Omapere soodusprogrammi restorani külastamisel
- Parkimise võimalust kesklinnas
- Tasuta kojusõitu, kui tööpäev läheb pikaks
- Tööriiete kompensatsiooni
- Meeleolukaid üritusi, põnevaid kohtumisi ja toredaid külalisi
- Tööalast arengut ja väärilist tasu vastavalt oskustele, kompetentsile ja võimetele
- Paindlikku tööaega
- Osalisel või täiskoormusel tööd
