Töö kirjeldus
Otsime oma meeskonda kogenud teenindusjuhti, kellega koos tõsta Toosikannu teenindusmeeskond uuele tasemele ning avada restoran. Teenindusjuhi peamisteks ülesanneteks on meie teenindusmeeskonna igapäevane juhtimine ja arendamine. Kandidaadilt ootame varasemat kogemust teenindusvaldkonnas, hea suhtlemisoskust ning võimet motiveerida meeskonda saavutama eesmärke.
Põhiülesanded ja vastutus:
-
Teenindusmeeskonna juhtimine ja arendamine:
- Koordineerida ja suunata teenindusmeeskonna igapäevast tööd.
- Planeerida ja ellu viia töötajate väljaõppe-, arengu- ja motivatsiooniprogramme.
- Luua ja säilitada töösõbralik ja motiveeriv keskkond teenindusmeeskonnas.
-
Klienditeeninduse kvaliteedi tagamine:
- Jälgida ja analüüsida klientide tagasisidet ning võtta kasutusele meetmeid teeninduse kvaliteedi parandamiseks.
- Lahendada klientide kaebused ja probleemid kiiresti ja tõhusalt, säilitades kõrge rahulolutase.
- Arendada ja rakendada teenindusstandardeid ja -protseduure, et tagada ühtlane ja kvaliteetne teenindus.
-
Operatiivjuhtimine:
- Planeerida ja hallata teenindusosakonna tegemisi jälgides efektiivsust.
- Koordineerida igapäevaseid operatiivtegevusi ja töövooge, tagades sujuva ja tõrgeteta teeninduse.
- Jälgida varude ja inventari, tagades piisava ja õigeaegse varustuse kõigis teeninduskohtades.
-
Klientide rahulolu ja lojaalsuse suurendamine:
- Luua lojaalsuse programm, et suurendada korduvkülastajate arvu.
- Koostada ja ellu viia kliendiküsitlusi ja -uuringuid, analüüsida tulemusi ja teha vastavad parandusettepanekud.
- Juurutada uusi võimalusi klienditeeninduse parandamiseks ja arendamiseks.
-
Koostöö ja suhtlus:
- Teha tihedat koostööd teiste osakondadega, et tagamaks sujuva ja koordineeritud tööprotsessi.
- Tegutseda suhtluskanalina klientide, meeskonnaliikmete ja juhtkonna vahel, edastades olulist informatsiooni ja lahendades küsimusi.
Ootused kandidaadile
- Vähemalt 2-aastane töökogemus teenindusvaldkonnas
- Keskmisest kõrgem huvi söögi ja joogi kultuuri vastu
- Hea suhtlemisoskus eesti ja inglise keeles
- Teenindusmeeskonna juhtimiskogemus
- Probleemide lahendamise oskus ja pingetaluvus
- Kasuks tuleb restorani käivitamise kogemus
Ettevõte pakub
- Huvitavat ja väljakutseid pakkuvat tööd
- Toetavat ning ühtehoidvat meeskonda
- Vahetustega paindlik tööaeg
- Ühisüritusi
- Konkurentsivõimelist palka
- Sõidukompensatsiooni
- Toitlustust
