2023-08-23 14:48:55

Peakokk

Töö kirjeldus

  • Aktiivne osalemine nii köögi igapäevases töös kui ka haldusülesannetes.
  • Köögimeeskonna juhtimine ja inspireerimine.
  • Eriürituste menüüde ja lahenduste väljatöötamine koostöös restorani juhiga.
  • Tööprotsesside loomine ja juhtimine.
  • Toorainekulude kontroll ning suhtlus tarnijatega.
  • Retseptide koostamine ja sisestamine kassaprogrammi.

Ootused kandidaadile

  • Aktiivne osalemine nii köögi igapäevases töös kui ka haldusülesannetes.
  • Köögimeeskonna juhtimine ja inspireerimine.
  • Eriürituste menüüde ja lahenduste väljatöötamine koostöös restorani juhiga.
  • Tööprotsesside loomine ja juhtimine.
  • Toorainekulude kontroll ning suhtlus tarnijatega.
  • Retseptide koostamine ja sisestamine kassaprogrammi.

Ettevõte pakub

  • Võimalust töötada mainekas ettevõtete grupis Gustav, kus saad osa ettevõtte poolsetest boonustest ja meeskonna toest.
  • Võimalus esindada restorani väärikas Vanemuise teatrimajas.

Teistele pakkusid huvi veel ka need tööpakkumised: