CV Keskus tööpakkumine Kohvikujuht, 2025-03-15

Kohvikujuht

CVKeskus.ee клиент

Alates 2500 €/kuus Bruto

Tegutseme Tallinnas alates Novembrist 2018 .a.
Kaubanduskeskuses T1, Balti jaama turul, Vana-Viru 4 vanalinn ja Viru Keskuses (Toidutänav).

Pakume käsitsi valmistatud Pelmeenid ja joogid, nostaalgilises interooris.Oleme saanud palju positiivset tagasisidet nii Googlis kui Tripadviseris

Vana Viru 4 Pelmen Kohviku Teenindusjuht

Sinu peamised ülesanded:

Restorani igapäevase teeninduse ja töö korraldamine ja juhtimine;
Pelmen kohvikus toimuvate sündmuste töö korraldamine ja juhtimine;
Oma meeskonna juhtimine, värbamine, motiveerimine ja koolitamine läbi isikliku eeskuju, s.h. ise aktiivselt ja tulemuslikult meeskonna töös osalemine;
Teenindusstandardite rakendamine ja parendamine;
Külaliste ootuste ületamine ja nende rahulolu tagamine;
Külaliste tagasiside kogumine ja analüüsimine;
Müügitulemuste jälgimine ja parendamine;
Operatiivne töökorraldus – kaupade tellimine, töögraafikute koostamine ja inventuuride läbi viimine;

Ootused kandidaadile

Töö sobib Sulle:

kui Sul on eelnev kogemus toitlustusvaldkonna meeskonna juhtimises;
räägid vabalt eesti, vene ja inglise keeles. Kasuks tulevad ka teised keeled;
oled täpne ja aus
oled aktiivne suhtleja ja pead lugu külalistest ja meeskonnast
oled paindlik ning valmis töötama ka õhtuti, nädalavahetustel ja riiklikel pühadel, sõltuvalt teenindusvajadustest;