Kokk

KES ME OLEME JA MIKS ME KEBABIST HOOLIME? 

Oleme kaks venda - Alex ja Karl. Kakskümmend kolm aastat tagasi oli meie pere üks kebabi maaletoojaid Eestis. Kui seni on kõik salaretseptid päevavalgust näinud ainult Viljandis ja erinevatel festivalidel, siis uue ja mässumeelse põlvkonnana oleme otsustanud kõige ehedama kebabi elamuse ka pealinna tuua.

Salajase pereretsepti järgi valmistatud Brööderi kebabiroad on otsast lõpuni enda tehtud - kohapeal valmiv taigen, marineeritud liha ning armastusega tehtud kastmed on ideaalseks kombinatsiooniks, et inimestele pikaks ajaks meelde jääda!

Varasem kogemus tuleb küll kasuks, kuid tõeline asjaarmastaja saab ka ilma selleta suurepäraselt hakkama, sest kogu väljaõpe toimub kohapeal.

Mida meie Sinult ootaksime? Et oleksid vahva ? ja veel..:

• hea meeskonnaliige
• hea pingetaluvusega ning sooviga kaasa lüüa restorani arengus
• suhtumisega, et kõigele on lahendus! 
• Armastad toitu ja selle valmistamist
• oled avatud suhtleja ja soovid, et kliendid lahkuksid alati natukene õnnelikumana, kui saabusid.

Mis Sind ootaks? Võime kinnitada, et..

• mõnus miljöö
• kokkuhoidev ja abivalmis tiim
• eriti hästi maitsev käsitöö kebab
• motiveeriv palk
• tiimiüritused

Peakoka Anzela mõtted Brööderi kohta: 

Brööder Kebab on omanäoline koht, kuhu tööle tulles tunnen alati, et olen oodatud ja osa sellest armsast perest. Saan siin ennast alati vabalt tunda ja tunnen, et olen hinnatud just sellisena nagu olen. Mulle väga meeldib, et Karl ja Alex küsivad alati meie arvamust ja arvestavad sellega.