2023-08-23 14:48:55

Köögijuht Täkupoisi restorani

AS Alexela
2500 - 2800 €/kuus Bruto

Töö kirjeldus

- Professionaalse köögimeeskonna juhtimine ja tööjõu planeerimine.
- Klienditellimuste kiire ja kvaliteetse täitmise tagamine.
- Müügianalüüside tegemine ja vajalike tootekoguste planeerimine.
- Igapäevase köögitöö sujuv ja efektiivne juhtimine.
- Kokkade värbamine, -töö planeerimine ja korraldamine. Personali juhendamine, koolitamine.
- Enesekontrolliplaani ja toiduhügieeniseadusest tulenevate kokkulepete juhtimine.

Ootused kandidaadile

- Omad varasemat kogemust peakoka või köögijuhina.
- Tunned huvi kõige valdkonnas toimuva vastu, suudad kaasata meeskonda.
- Oled teenindamisele orienteeritud ja analüütilise mõtlemisega.

Ettevõte pakub

- Tööd modernses restoraniköögis, toetavat juhti ja professionaalset meeskonda.
- Tööaeg E-R 8 - 16:30, töötasu 2500-2800 eurot bruto.
- Omatöötaja hüved ja soodustused, sh spordisoodustus ja ühisüritused.
- Kaugemalt tulijaile transpordikompensatsiooni, vajadusel ka majutust.

People also viewed